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外皮酥脆的炸香辣鸡翅的做法 ,鲜嫩多汁!分分钟光盘的酥香好吃

100次浏览     发布时间:2025-01-25 00:15:46    


食材准备:

500g鸡翅,辣椒粉,白胡椒粉,盐,食用油,蚝油,面粉,淀粉;

制作过程

1.腌制鸡翅:加少许白胡椒粉,2小勺盐,1勺食用油,1勺蚝油,1勺料酒搅均匀腌制半小时以上;

2.30g淀粉和30g面粉混合均匀,腌好的鸡翅裹上面粉;

3.锅中热油,放入筷子可见气泡,即可放入鸡翅炸,炸至金黄,大概5分钟起锅盛出,开吃~


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