保证不翻车的惠灵顿牛排，在家也能一次成功~
1、油热下锅煎牛排
2、刷上蜂蜜芥末酱，没有可以用花生酱代替
3、香菇切丁
4、洋葱切丁
5、将洋葱丁和蘑菇丁倒入锅中
6、加适量盐和黑胡椒
7、保鲜膜上铺几片培根
8、铺上炒好的蘑菇酱
9、把牛排放上来
10、保鲜膜包好定型
11、再放在手抓饼上包裹好
12、刷上一层鸡蛋液
13、烤箱220度20分钟
14、趁热切开
牛肉味甘，性平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛排：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。