港式的招牌奶油猪甜点,你确定不来吃一个嘛。
面包的焦香酥脆,黄油的奶香浓,炼乳的清甜,搭配在一起,别有一番甜点风味。
每回去茶餐厅,会点上一份奶油猪,它的名字和外形不一样,只是像猪的耳朵一样。
在外面吃一份的话要15块,如果自己在家里做,还可以多吃几块呢。
所以今天我们自己做,准备的食材简单,面包(3-6个)、炼乳、黄油(适量)。
面包
炼乳
黄油
因为用料的简单,也不多,但黄油我们要提前从冰箱里面拿出来,方便让黄油变软哦。
做法步骤:
1. 我们取出面包,坚着从中间切成两半。
2. 用小切弄点黄油在上面,涂抹在面包上面。
3. 烤箱要提前预热10分钟(这样烤出来的面包越好吃),我们把烤箱温度调到200度烤10分钟。
4. 烤的过程中,黄油的奶香味已经飘出来啦,我们用准备的炼乳涂抹在面包上。
又香又酥的奶油就完成啦,在上班的你,一起点一份下午茶吧。
或者在休息时,自己动手来做,不费时也不费力。
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奶油猪
奶油猪
奶油猪